Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
Lody truskawkowe jest pół mrożony deser, który składa się z mleka z dodatkiem truskawki, istota, smak, lub samego owocu.
Europa, Francja
Azja, Chiny, Europa, Bliski Wschód, Ameryka Północna