Mursik jest fermentowany napój jogurt połączeniu z popiołu z cromwo. Jest on przygotowany w specjalnie wykonanych pojemników Gurda w Kenii.
Twaróg, słodkim biały ser z mleka zsiadłego mleka.
Kenia
Cypr, Egipt, Grecja, Ameryka Północna i Ameryka Południowa