Lassi to popularny, tradycyjny, jogurt opartej napój z subkontynentu indyjskiego i jest popularny w Indiach. Lassi jest mieszanką jogurtu, wody, przypraw, a czasami, owoce
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.