Co jest
Dadiah jest fermentowany produkt mleczny wykonany z mleka wody Buffaloes. Otrzymany bawole mleko jest fermentowane w pojemnikach z bambusa lub rur.
Dulce de leche jest konfekcji przygotowane przez powolne podgrzewanie słodzone mleko stworzyć substancję, która wywodzi się jego smak z reakcji Maillarda, zmienia smak i kolor.
Kolor
Biały
Brązowy
Smak
Kwaśny, Gruby
Słodkie
Aromat
Mleczny
Słodkie
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Indonezja
Argentyna