Co jest
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
- SKYR jest hodowany produktu mlecznego, który jest gęsty i kremowy i cierpki.
- Skyr jest świeży ser odtłuszczone mleko, napięte do konsystencji bitej-krem.
Kolor
-
-
Smak
Kwaśny
-
Aromat
Świeży, kwaśny zapach
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
indyk
Islandia