Co jest
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
Kolor
Jasnożółty
-
Smak
Mleczny, Słodkie, Gruby
Słony, Ostry, Pikantny
Aromat
Mleczny
kwaśny zapach, Silny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Indie
Europa, Francja