Những gì là
Basundi là một món tráng miệng ngon chủ yếu là phục vụ trong các phần phía tây của Ấn Độ, tức là Maharashtra và Gujarat. Nó được sữa dày đặc trang trí với dryfruits.
- Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
- Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
Màu
Màu vàng nhạt
-
vị
Milky, Ngọt, Dày
mặn, Nhọn, thơm
mùi thơm
Milky
Mùi chua, Mạnh
Ăn chay
Vâng
Không
Gốc
Ấn Độ
Châu Âu, Pháp