Dom
Fermentowane Produktów Mlecznych
-
Mursik Fakty
Matzoon Fakty
Chaas Fakty
Krowa mleczna produkty mleczne
+
Kumys Fakty
Lody Fakty
Kulfi Fakty
Produkty mleczne dla festiwali
+
Dulce de leche Fakty
Basundi Fakty
Ajerkoniak Fakty
Rodzaje Jogurt
+
Kumys Fakty
Clabber Fakty
Mrożony Jogurt Fakty
Indyjskie produkty mleczne
+
Kulfi Fakty
Lassi Fakty
Chaas Fakty
×
Ajerkoniak
☒
Mursik
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Menu
Moja Mlecznarnia Dieta
Odnaleźć
▼
Fermentowane Produktów Mlecznych
Krowa mleczna produkty mleczne
Produkty mleczne dla festiwali
Rodzaje Jogurt
Indyjskie produkty mleczne
Pokarmy Przechowywane w Wysokiej Temperaturze
Mleko kozie Produkty
Produkty Mleczarskie dla Laktozy Intolerants
Jeszcze
X
Ajerkoniak
X
Mursik
Ajerkoniak Vs Mursik Fakty
Ajerkoniak
Mursik
Add ⊕
Podsumowanie
kalorie
Odżywianie
Korzyści
Co jest
Jak zrobić
Wszystko
1 kalorie
1.1 kalorie
Wszystko o Semi..
⊕
▶
▼
88,00 kcal
Rank:
71
(Overall)
▶
0,00 kcal
Rank:
98
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko Organiczne
⊕
▶
249
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Kalorii w 1 szklance
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
224,00 kcal
Rank:
7
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yak Masło
⊕
▶
545
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Kalorii w 1 łyżka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
58
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Kalorii w 1 uncja
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
28,00 kcal
Rank:
3
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
93
(Wszystko o Li..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Kalorii w 1 plasterek
Wszystko o Murs..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
425,00 kcal
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
425
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Wielkość porcji
100
100
1.7 Białka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
4,55 g
Rank:
56
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
88
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Odparowane Mleko
⊕
▶
14.1
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Węglowodany
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
8,05 g
Rank:
35
(Overall)
▶
12,00 g
Rank:
31
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
14.94
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Włókno
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
2,50 g
Rank:
6
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Cukier
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
8,05 g
Rank:
55
(Overall)
▶
1,50 g
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser Szwajcarski
⊕
▶
9.78
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 Tłuszcze
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
4,19 g
Rank:
27
(Overall)
▶
3,50 g
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yakult
⊕
▶
19.1
(Wszystko o Kr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Zawartość Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
28
(Wszystko o Cr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Tłuszcz nasycony
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
2,59 g
Rank:
23
(Overall)
▶
3,50 g
Rank:
31
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Amasi
⊕
▶
11.2
(Wszystko o Re..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Tłuszcze trans
Wszystko o Port..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,00 g
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
15
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Tłuszcze wielonienasycone
Wszystko o Qurut
⊕
▶
▼
0,20 g
Rank:
59
(Overall)
▶
1,00 g
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.8
(Wszystko o Wy..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Jednonienasycone Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
1,30 g
Rank:
60
(Overall)
▶
0,25 g
Rank:
77
(Overall)
▶
▲
Wszystko o žinčica
⊕
▶
6
(Wszystko o Bi..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Odżywianie
2.1 Wielkość porcji
100
100
2.2 Cholesterol
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
59,00 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
2,50 mg
Rank:
58
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser topiony
⊕
▶
40
(Wszystko o Bu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Witaminy
2.3.1 Witamina A
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
206,00 IU
Rank:
49
(Overall)
▶
2,50 IU
Rank:
81
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
415
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Witamina B1 (tiamina)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,03 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
3,50 mg
Rank:
1
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.39
(Wszystko o Ml..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Witamina B2 (Ryboflawina)
Wszystko o Biał..
⊕
▶
▼
0,19 mg
Rank:
44
(Overall)
▶
0,25 mg
Rank:
33
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.3
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Witamina B3 (niacyna)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,11 mg
Rank:
37
(Overall)
▶
3,80 mg
Rank:
2
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.813
(Wszystko o Gj..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Witamina B6 (pirydoksyna)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,05 mg
Rank:
36
(Overall)
▶
1,50 mg
Rank:
1
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
0.252
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
1,00 µg
Rank:
41
(Overall)
▶
2,50 µg
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
16
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Witamina B12 (kobalamina)
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,45 µg
Rank:
33
(Overall)
▶
0,35 µg
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Witamina C (kwas askorbinowy)
Wszystko o Lody..
⊕
▶
▼
1,50 mg
Rank:
12
(Overall)
▶
4,50 mg
Rank:
3
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
1
(Wszystko o Sm..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Witamina D
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
49,00 IU
Rank:
7
(Overall)
▶
0,25 IU
Rank:
36
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
22
(Wszystko o Ce..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Witaminy D (D2+D3)
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
1,20 µg
Rank:
5
(Overall)
▶
2,50 µg
Rank:
2
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.9
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Witamina E (tokoferol alfa)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,21 mg
Rank:
27
(Overall)
▶
0,25 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.8
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Witamina K (filochinon)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,30 µg
Rank:
23
(Overall)
▶
4,25 µg
Rank:
5
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
2.4
(Wszystko o Ni..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerały
2.4.1 Wapń
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
130,00 mg
Rank:
52
(Overall)
▶
0,25 mg
Rank:
91
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
293
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Żelazo
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
0,20 mg
Rank:
43
(Overall)
▶
5,25 mg
Rank:
3
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.74
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnez
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
19,00 mg
Rank:
26
(Overall)
▶
3,25 mg
Rank:
49
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
33
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosfor
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
109,00 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
2,50 mg
Rank:
72
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
332
(Wszystko o Fr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potas
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
165,00 mg
Rank:
33
(Overall)
▶
0,25 mg
Rank:
80
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
199
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sód
Wszystko o Doogh
⊕
▶
▼
54,00 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
1,25 mg
Rank:
84
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
426
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Cynk
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,46 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
0,25 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
1.34
(Wszystko o Ur..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Inne
2.5.1 Woda
Wszystko o Came..
⊕
▶
▼
82,54 g
Rank:
21
(Overall)
▶
0,25 g
Rank:
79
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
57.2
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Kofeina
Wszystko o Mleko
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
3 Korzyści
3.1 Korzyści Zdrowotne
Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, wzmacnia kości
Absorps wapnia i witaminy B, Anti przeciwgorączkowy, Obniża poziom cholesterolu, Wzmacnia układ odpornościowy, Chroni przed chorobami serca
3.1.1 Inne korzyści Ogólne
Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe
Laktoza Intolerants, Rak zapobiega, Wzmacnia układ odpornościowy, Bezpieczeństwo mikrobiologiczne
3.2 Włosy i uroda Korzyści
3.2.1 Ochrona skóry
Niedostępne
Stosowanie go na skórę może pomóc złagodzić ból oparzenia słoneczne, Pomaga spowolnić oznaki starzenia, Bogaty w kwas mlekowy
3.2.2 Pielęgnacja włosów
Doskonała odżywka do włosów
NA
3.3 Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
3.3.1 korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Nie znaleziono żadnego zastosowania
3.3.2 Znaczenie żywieniowe
Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem białka
Dobrym źródłem wapnia, Nisko tłuszczowy, Bogaty w probiotyki
3.4 Alergia
3.4.1 Objawy Alergii
skurcze brzucha, Anafilaksja, Obniżenie ciśnienia tętniczego krwi, Biegunka, Ule, swędzenie oczu, Nudności, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Obrzęk gardła, Wymioty
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Biegunka, Wzdęcia lub gazu, Nudności, Nudności, wymioty towarzyszą, Wysypki w postaci pokrzywki, zapalenie skóry, Wymioty, świszczący oddech
4 Co jest
4.1 Co jest
Ajerkoniak jest napojem na bazie produktu mlecznego, wykonane z mleka, cukru i ubitych jajek.
Mursik jest fermentowany napój jogurt połączeniu z popiołu z cromwo. Jest on przygotowany w specjalnie wykonanych pojemników Gurda w Kenii.
4.1.1 Kolor
Krem
Biały
4.1.2 Smak
Kremowy, Gruby, Wanilia
Gorzki, Ostry
4.1.3 Aromat
kwaśny zapach
Mleczny
4.1.4 Wegetariański
✔
✘
60%
Festive Dairy Products Nabiał
have it !
✔
✘
88%
Fermented Dairy products Nabiał
have it !
4.2 Pochodzenie
Anglia
Kenia
5 Jak zrobić
5.1 Wielkość Porcji
100
100
5.2 Składniki
Burbon, Brandy, Laska cynamonu, Krem, Żółtko jaja, Jajka, Mleko, Gałka muszkatołowa, Cukier, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
5.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus plantarum
5.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Mikser, Mieszadło
Suszone Gurda
5.4 Czas Trwania
5.4.1 Czas przygotowania
15- 20 minut
2- 3 godziny
5.4.2 Czas Gotowania
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
5.4.3 Czas Starzenia
Nie Dotyczy
2 - 4 tygodnie
5.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
5.5.1 Chłodzenie Temperatura
Wszystko o Froz..
⊕
▶
▼
40,00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mrożony Jogurt
⊕
▶
98
(Wszystko o Ge..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Okres Trwałości
5- 7 dni
Około 3 miesięcy
Porównać Mleczarnia Produkty
Ajerkoniak Vs Twaróg
Ajerkoniak Vs Twarożek
Ajerkoniak Vs Ser topiony
Mleczne żywnośc o Wysokiej Zawartości Białka
Krowie Mleko Fakty
Masło Fakty
Ser Fakty
Jogurt Fakty
Twaróg Fakty
Twarożek Fakty
Mleczne żywnośc o Wysokiej Zawartości Białka
Ser topiony
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Lody waniliowe
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Krem
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Porównać Mleczarnia Produkty
Mursik Vs Masło
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Mursik Vs Ser
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Mursik Vs Jogurt
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić