Wat is Zincica en Zwitserse kaas
Wat is
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
Kleur
Niet beschikbaar
Bleek geel
Zincica En Zwitserse kaas Smaak
zuur, Zoet
Nootachtig, Zoet
Zincica En Zwitserse kaas Aroma
zure geur
fruit, Sterk
Oorsprong
Tsjechische Republiek, Polen
Zwitserland