Co to jest žinčica i Ser Szwajcarski
Co jest
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
Szwajcarski ser jest łagodny ser wytwarzany z mleka krowiego i ma mocniejsze konsystencję niż niemowlęcym Swiss. Smak jest łagodny, słodki i orzechowy podobne.
Kolor
Niedostępne
Jasnożółty
žinčica i Ser Szwajcarski Smak
Kwaśny, Słodkie
Orzechowy, Słodkie
žinčica i Ser Szwajcarski Aromat
kwaśny zapach
Owocowy, Silny
Pochodzenie
Republika Czeska, Polska
Szwajcaria