Wat is Wrongel en Zure room
Wat is
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Wrongel En Zure room Smaak
zuur
zuur
Wrongel En Zure room Aroma
Vers, zure geur
Melkachtig
Oorsprong
Onbekend
Europa, Griekenland, Italië