Wat is Mozzarella kaas en Brie

Mozzarella kaas

Brie

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.

Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.

1.1.1 Kleur

Wit

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

Melkachtig

fruit, mild, Nootachtig, pikant

1.1.3 Aroma

Vers, Melkachtig

geprononceerd, Sterk

1.1.4 Vegetarisch

Nee

1.2 Oorsprong

Italië

Frankrijk

Vergelijk Zuivelproducten

Mozzarella kaas Vs Chocolade-ijs

Mozzarella kaas Vs Pindakaas

Mozzarella kaas Vs Organic Milk

Blauwe kaas Feiten

Zwitserse kaas Feiten

Volle melk Feiten

Verdampte melk Feiten

Organic Milk Feiten

Chocolade-ijs Feiten