×

Brie
Brie

Zwitserse kaas
Zwitserse kaas



ADD
Compare
X
Brie
X
Zwitserse kaas

Brie Vs Zwitserse kaas

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

416,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

334,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

57,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

95,00 kcal111,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

101,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

20,75 G26,96 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

0,45 G1,44 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

0,45 G0,00 G
0 54.08
👆🏻

Fats

27,68 G30,99 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

20 %26 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

17,41 G18,23 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,10 G2,00 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,83 G1,34 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

8,01 G8,05 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

100,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

592,00 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,07 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,52 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,38 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,24 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

65,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

1,65 ug3,06 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

20,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,50 ug0,00 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,24 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

2,30 ug1,40 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

184,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,50 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

20,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

188,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

152,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

629,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,38 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

48,42 G37,63 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem
Verlaagt de bloeddruk, Verbetert de opname van calcium, Sterke en gezonde spieren, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Verbetert de bloedsuikerspiegel, Verbetert de stofwisseling, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, voorkomt holtes

Andere algemene voordelen

Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees
Verbetert de opname van calcium, Goed voor de botten, Goed voor het gezichtsvermogen, Goed voor het immuunsysteem, Vetarm voedsel, laag natriumgehalte, Stimuleert de groei van gezondheidsbevorderende bacteriën, Voedt colon cellen

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid
Voegt helderheid voor de huid, Zorgt voor een gladdere huid, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Helpt bij het verminderen anti-aging kijkt, Natuurlijke huid softner, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid

Haarverzorging

De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht
-

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
-

Nutritional Belang

Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A
Bevat vitamine A, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Mager, laag natriumgehalte

Allergie

allergiesymptomen

Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen
Buikpijn, anafylactische reactie, opgeblazen gevoel, Constipatie, Diarree, Eczeem, Hives, Moeizame ademhaling, Verlies van eetlust, Misselijkheid, Zwelling van de mond, tong of lippen, Zwelling van de keel, braken, piepende ademhaling

Wat is

Wat is

  • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
  • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.

Kleur

-
Bleek geel

Smaak

fruit, mild, Nootachtig, pikant
Nootachtig, Zoet

Aroma

geprononceerd, Sterk
fruit, Sterk

Vegetarisch

Nee
Ja

Oorsprong

Frankrijk
Zwitserland

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water

vergisting Agent

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Dingen die je nodig hebt

Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde

Tijds duur

Voorbereidingstijd

18 uur en 3-4 weken veroudering
3- 4 uur

Kooktijd

25
40

aging Tijd

7- 10 dagen
2-4 weken

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

40,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

5- 7 dagen
1 maand