Wat is
Kefir is gefermenteerde melk gemaakt met behulp van kefir korrels bevatten benefiicial gist evenals probiotische bacteriën in de yoghurt.
Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.
Kleur
-
Bleek geel
Smaak
Gistachtig
Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant
Aroma
Melkachtig
Aangenaam
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
regio Noordelijke Kaukasus
Italië