Wat is
Kleur
Smaak
Aroma
Vegetarisch
Oorsprong
Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.
Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Tsjechische Republiek, Polen