Huis
×

Karnemelk
Karnemelk

Quark
Quark



ADD
Compare
X
Karnemelk
X
Quark

Wat is Karnemelk en Quark

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
Karnemelk is een vloeistof bereid volgens de werkwijze van roeren van boter uit room.
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
1.1.1 Kleur
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.1.2 Smaak
zuur
Niet beschikbaar
1.1.3 Aroma
zure geur
Niet beschikbaar
1.1.4 Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
1.2 Oorsprong
Indië
Duitsland