Ricotta kaas

Quark

Ricotta kaas Vs Quark

Ricotta kaas

Quark

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

339,00 kcal215,00 kcal

50 1927

👆🏻

calorieën

174,00 kcal0,08 kcal

0 904

👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

39,00 kcal25,00 kcal

2 133

👆🏻

Calorieën In 1 Oz

39,00 kcal64,00 kcal

10 717

👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

174,00 kcal265,00 kcal

12.2 899

👆🏻

serving Size

100

eiwitten

11,26 G14,10 G

0 215

👆🏻

Koolhydraten

3,04 G3,50 G

0 205

👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G

0 10.3

👆🏻

Suiker

0,27 G3,50 G

0 54.08

👆🏻

Fats

12,98 G10,60 G

0.1 175

👆🏻

Vetgehalte

13 %20 %

0 100

👆🏻

Verzadigd vet

8,30 G7,00 G

0 67

👆🏻

Trans vet

2,00 G0,00 G

0 162

👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,39 G0,01 G

0 48

👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

3,63 G0,20 G

0 32.9

👆🏻

Voeding

serving Size

100

cholesterol

51,00 mg1,00 mg

0 325

👆🏻

vitaminen

vitamine A

445,00 IU0,00 IU

0 2499

👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,01 mg0,04 mg

0 3.5

👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,20 mg0,30 mg

0 2.017

👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,10 mg0,50 mg

0 13.112

👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,04 mg0,01 mg

-0.026 1.5

👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

12,00 ug19,00 ug

0 87

👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,34 ug0,70 ug

0 4.03

👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg1,00 mg

0 7.7

👆🏻

Vitamine D

10,00 IU0,00 IU

0 301

👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,20 ug0,00 ug

0 7.5

👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,11 mg0,01 mg

0 24.21

👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 ug1,10 ug

0 30.3

👆🏻

mineralen

Calcium

207,00 mg130,00 mg

0 1705

👆🏻

Ijzer

0,38 mg0,00 mg

0 70

👆🏻

Magnesium

11,00 mg10,00 mg

0 444

👆🏻

Fosfor

2,50 mg100,00 mg

0 1409

👆🏻

Kalium

105,00 mg150,00 mg

0 1794

👆🏻

Natrium

84,00 mg40,00 mg

0 7022.4

👆🏻

Zink

1,16 mg0,60 mg

0 7.31

👆🏻

anders

Water

71,70 G80,53 G

0 221

👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G

0 0

👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Absorps van calcium en vitamine B

Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem

Andere algemene voordelen

Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt

Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner

Haarverzorging

De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

Nutritional Belang

Goede eiwitbron

Goede eiwitbron, Mager

Allergie

allergiesymptomen

Wat is

Ricotta is een Italiaanse weikaas die gemaakt wordt van de melkwei van schapen, koeien, geiten of Italiaanse waterbuffels, die overblijft na de productie van kaas.
Net als andere weikazen wordt het gemaakt door het stollen van de eiwitten die overblijven nadat de caseïne is gebruikt om kaas te maken, met name albumine en globuline.

Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.