Calorieën In 1 Cup
147,00 kcal150,00 kcal
50
1927
👆🏻
calorieën
0,06 kcal47,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorieën In 1 eetlepel
50,00 kcal14,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorieën In 1 Oz
43,00 kcal14,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorieën In 1 sneetje
425,00 kcal78,00 kcal
12.2
899
👆🏻
serving Size
100
100
eiwitten
2,80 G2,00 G
0
215
👆🏻
Koolhydraten
3,60 G14,94 G
0
205
👆🏻
Vezel
0,00 G0,00 G
0
10.3
👆🏻
Suiker
5,80 G9,78 G
0
54.08
👆🏻
Fats
3,20 G4,95 G
0.1
175
👆🏻
Vetgehalte
2 %10 %
0
100
👆🏻
Verzadigd vet
1,80 G1,40 G
0
67
👆🏻
Trans vet
0,10 G0,00 G
0
162
👆🏻
Meervoudig onverzadigd vet
0,20 G0,52 G
0
48
👆🏻
Enkelvoudig onverzadigd vet
0,80 G2,83 G
0
32.9
👆🏻
serving Size
100
100
cholesterol
14,00 mg5,00 mg
0
325
👆🏻
vitaminen
vitamine A
58,00 IU33,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamine B1 (thiamine)
0,03 mg0,07 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamine B2 (riboflavine)
0,18 mg0,24 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamine B3 (niacine)
0,10 mg0,25 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamine B6 (pyridoxine)
0,05 mg0,03 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
14,00 ug4,00 ug
0
87
👆🏻
Vitamine B12 (cobalamine)
0,30 ug0,44 ug
0
4.03
👆🏻
Vitamine C (ascorbinezuur)
2,50 mg3,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamine D
1,20 IU29,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamine D (D2 + D3)
0,30 ug0,70 ug
0
7.5
👆🏻
Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,15 mg0,08 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamine K (Phylloquinone)
0,10 ug0,00 ug
0
30.3
👆🏻
mineralen
Calcium
120,00 mg157,00 mg
0
1705
👆🏻
Ijzer
0,40 mg1,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
10,00 mg0,00 mg
0
444
👆🏻
Fosfor
113,00 mg126,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
396,00 mg108,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
-347,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
0,64 mg1,00 mg
0
7.31
👆🏻
anders
Water
87,53 G89,02 G
0
221
👆🏻
Cafeïne
0,00 G0,00 G
0
0
👆🏻
Gezondheidsvoordelen
Remedie tegen stress en angst
Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering
Andere algemene voordelen
-
Yoghurt is rijk aan calcium, fosfor en vitamine B
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand
Haarverzorging
-
Uitstekende conditioner
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
-
-
Nutritional Belang
-
Goede bron van calcium, Rijk aan Fosfor
Allergie
allergiesymptomen
-
-
Wat is
Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.
- Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
- Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
- Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
Kleur
-
-
Smaak
-
zuur
Aroma
-
Vers, zure geur
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Amerikaans
Turkije
serving Size
450
100
ingrediënten
1/2 liter melk, Gist
1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 3 komkommers, Munt, Yoghurt
vergisting Agent
-
-
Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, Magnetron, steelpan, roerder
Kom
Tijds duur
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
15- 20 minuten
Kooktijd
15
-
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
-
1 dag