Calorías en 1 taza
147,00 kcal150,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorías
0,06 kcal47,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorías en 1 cda
50,00 kcal14,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorías en 1 oz
43,00 kcal14,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal78,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,80 gramo2,00 gramo
0
215
👆🏻
Carbohidratos
3,60 gramo14,94 gramo
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
👆🏻
Azúcar
5,80 gramo9,78 gramo
0
54.08
👆🏻
grasas
3,20 gramo4,95 gramo
0.1
175
👆🏻
Contenido gordo
2 %10 %
0
100
👆🏻
Grasa saturada
1,80 gramo1,40 gramo
0
67
👆🏻
Grasas trans
0,10 gramo0,00 gramo
0
162
👆🏻
Grasa poli-insaturada
0,20 gramo0,52 gramo
0
48
👆🏻
Grasa monosaturada
0,80 gramo2,83 gramo
0
32.9
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
14,00 mg5,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
58,00 IU33,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,07 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg0,24 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,25 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg0,03 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg4,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg0,44 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg3,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
1,20 IU29,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg0,70 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg0,08 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg0,00 µg
0
30.3
👆🏻
Minerales
Calcio
120,00 mg157,00 mg
0
1705
👆🏻
Hierro
0,40 mg1,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
10,00 mg0,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphorus
113,00 mg126,00 mg
0
1409
👆🏻
Potasio
396,00 mg108,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
-347,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinc
0,64 mg1,00 mg
0
7.31
👆🏻
Otro
Agua
87,53 gramo89,02 gramo
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
0
0
👆🏻
Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión
Otros beneficios generales
-
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
-
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares
Cuidado del cabello
-
excelente acondicionador para el cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
-
-
Importancia nutricional
-
buena fuente de calcio, rica en fósforo
Alergia
Síntomas de la alergia
-
-
Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
Color
-
-
Sabor
-
agrio
Aroma
-
Fresco, olor agrio
Vegetariano
-
sí
Origen
americano
Turquía
Servicio tamaño
450
100
Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
cuenco
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
15- 20 minutos
Hora de cocinar
15
-
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
-
1 día