Hoe te Maken Zwitserse kaas En Blauwe kaas

Zwitserse kaas

Blauwe kaas

Add ⊕

1 Hoe te Maken

1.1 serving Size

100

1.2 ingrediënten

kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water

kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën

1.2.1 vergisting Agent

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

1.3 Dingen die je nodig hebt

Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde

2 Bowls, steelpan, roerder

1.4 Tijds duur

1.4.1 Voorbereidingstijd

3- 4 uur

15- 20 minuten

1.4.2 Kooktijd

1.4.3 aging Tijd

2-4 weken

Niet beschikbaar

1.5 Opslag en houdbaarheid

1.5.1 Refrigeration Temperature

Hoe te Maken Fr..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Hoe te Maken Bevroren yoghurt?

⊕

▶

98 (Hoe te Maken ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Houdbaarheid

1 maand

3-4 weken

Vergelijk Zuivelproducten

Zwitserse kaas Vs Pindakaas

Zwitserse kaas Vs Margarine

Zwitserse kaas Vs cashew Butter

Kaassoorten

Volle melk Feiten

Verdampte melk Feiten

Organic Milk Feiten

Chocolade-ijs Feiten

Pindakaas Feiten

Margarine Feiten