serving Size
100
100
ingrediënten
Melk, Yoghurt
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
vergisting Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Mesophilic bacteria
Dingen die je nodig hebt
grote pot, roerder
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Tijds duur
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
2 weken
Kooktijd
15
30
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F40,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
5- 7 dagen
3-4 weken