Wat is
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.
Kleur
Wit
Wit
Smaak
zuur
Romig, mild, Zoet
Aroma
Vers, zure geur
Vers, Aangenaam
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
-
Verenigde Staten