serving Size
100
100
ingrediënten
Melk, Yoghurt
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
vergisting Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
grote pot, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
Tijds duur
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
10- 12 uur
Kooktijd
15
90
aging Tijd
-
5 maanden
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
5- 7 dagen
2- 4 maanden