1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
1.2.1 vergisting Agent
Streptococcus thermophilus
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
10- 12 uur
1.4.2 Kooktijd
90
1.4.3 aging Tijd
5 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall) ▶
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
2- 4 maanden