Hoe te Maken Roomkaas En wei-eiwit
Hoe te Maken
serving Size
100
100
ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Karnemelk, Kwark, Melk, Yoghurt
vergisting Agent
Mesophilic bacteria
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Kom, kaasdoek, houder, Plasticfolie, vergiet
Tijds duur
Voorbereidingstijd
2 weken
8- 10 uur
Kooktijd
30
NA
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
40,00 ° F
18
72,00 ° F
10
Houdbaarheid
3-4 weken
Rond 6 maanden
