ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Karnemelk, Kwark, Melk, Yoghurt
vergisting Agent
Mesophilic bacteria
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Kom, kaasdoek, houder, Plasticfolie, vergiet
Voorbereidingstijd
2 weken
8- 10 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
Rond 6 maanden