1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
taptemelk, Volle melk
1.2.1 vergisting Agent
Mesophilic bacteria
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Kom, levende culturen
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
40,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid