1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
susu tanpa rum, Susu
1.2.1 fermentasi Agen
Mesophilic bacteria
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Hal-hal yang perlu
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
Mangkuk, budaya hidup
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
40,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup