Wat is
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Kleur
Wit
Wit
Smaak
Romig
Melkachtig
Aroma
zure geur
Vers, Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Bulgarije
Italië