काय आहे
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
तो बाल्कन प्रदेशात सामान्य चीज आहे जो शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध ने केले आहे.
रंग
निळा
-
चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
दुधाचा, गोड
सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
ताज्या
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
फ्रान्स
इस्राएल