क्या है
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
रंग
नीला
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स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
दूध जैसा, मिठा
सुगंध
खट्टे गंध, गहन
ताज़ा
शाकाहारी
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मूल
फ्रांस
इजराइल