काय आहे
दही एक माउ, पांढरा खाड्या पदार्थ आहे जो दूध फाडून बनवला जातो.
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
रंग
पांढरा
-
चव
आंबट
आंबट, गोड
सुगंध
ताज्या, आंबट वास
आंबट वास
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
-
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड