काय आहे
लोणी हे मलई आणि दूध पासून बनवले आहे.
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
रंग
फिकट पिवळा
पांढरा
चव
खारट
मलईदार
सुगंध
बटरी
ताज्या
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
चीन, भारत, जपान, रशिया
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये