×

केफिर
केफिर

पनीर
पनीर



ADD
Compare
X
केफिर
X
पनीर

केफिर वि पनीर

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

168.00 Kcal79.90 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

41.00 Kcal43.50 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

20.00 Kcal98.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

41.00 Kcal12.20 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

41.00 Kcal12.20 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

3.79 g18.30 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

4.48 g5.50 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

4.61 g5.50 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

0.93 g0.90 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

3 %1 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

0.66 g0.60 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.04 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.05 g0.00 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.31 g0.30 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

5.00 mg4.60 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

569.00 IU174.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.03 mg0.00 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.14 mg0.20 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.15 mg0.10 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.06 mg0.00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

13.00 μg5.80 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.29 μg0.50 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.20 mg0.10 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

41.00 IU46.00 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

1.00 μg0.50 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.02 mg0.00 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.10 µg0.10 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

130.00 mg127.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.04 mg0.00 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

12.00 mg11.90 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

105.00 mg101.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

164.00 mg161.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

40.00 mg47.50 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.46 mg0.50 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

90.07 g89.40 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
परत शरीर, आणि सांधे दुखी कमी करण्यात फायदेशीर, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते

इतर सामान्य फायदे

तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
कूर्चा आणि उती मजबूत करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

नितळ त्वचा देते
पुरळ आणि पुरळ चट्टे कमी करते, मृत त्वचा परत काढते, रॅडिकल्स मुक्त, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते

केसांची निगा

केसाचे मुळे मजबूत करते
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते
पनीर पासून उरलेले पाणी कणीक मालण्यासाठी वापेरले जाऊ शकते

पौष्टिक महत्त्व

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

-
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, गॅस, हृदय दर वाढ, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण

काय आहे

काय आहे

केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
पनीर, एक प्रकारचे चीज आहे जे दक्षिण आशिया मधे वापरले जाते.

रंग

-
पांढरा

चव

यीस्टच्या सारखे
दुधाचा

सुगंध

दुधाचा
ताज्या, दुधाचा

शाकाहारी

होय
होय

मूळ

उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
अफगाणिस्तान, भारत, इराण, बांग्लादेश, भूतान, भारत, मालदीव सारखे दक्षिण आशियाई देशांत, ताजिकिस्तान

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, मीठ, व्हिनेगर

फर्मेंटेशन एजेंट

-
-

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
बोल, चीज़क्लॉत, वजन, मोजमाप कप, मलमल, पॅन, प्लेट, गाळणे

कालावधी

तयारीची वेळ

10- 12 तास
30- 40 मिनिटे

स्वयंपाकची वेळ

20
15

एजिंग टाइम

-
-

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

99.00 °F99.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे
5- 7 दिवस