×

केफिर
केफिर

मुर्सिक
मुर्सिक



ADD
Compare
X
केफिर
X
मुर्सिक

केफिर वि मुर्सिक तथ्य

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

168.00 Kcal100.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

41.00 Kcal0.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

20.00 Kcal20.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

41.00 Kcal37.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

41.00 Kcal425.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

3.79 g0.00 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

4.48 g12.00 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g2.50 g
0 10.3
👆🏻

साखर

4.61 g1.50 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

0.93 g3.50 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

3 %5 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

0.66 g3.50 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.04 g2.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.05 g1.00 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.31 g0.25 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

5.00 mg2.50 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

569.00 IU2.50 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.03 mg3.50 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.14 mg0.25 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.15 mg3.80 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.06 mg1.50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

13.00 μg2.50 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.29 μg0.35 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.20 mg4.50 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

41.00 IU0.25 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

1.00 μg2.50 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.02 mg0.25 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.10 µg4.25 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

130.00 mg0.25 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.04 mg5.25 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

12.00 mg3.25 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

105.00 mg2.50 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

164.00 mg0.25 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

40.00 mg1.25 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.46 mg0.25 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

90.07 g0.25 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, अँटी- पायरेटिक, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, हृदय रोग संरक्षण

इतर सामान्य फायदे

तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, कर्करोग प्रतिबंधित करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, सुक्ष्मजैविक सुरक्षा

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

नितळ त्वचा देते
त्वचा ते अर्ज सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ वेदना कमी करण्यात मदत करू शकता, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड

केसांची निगा

केसाचे मुळे मजबूत करते
-

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते
-

पौष्टिक महत्त्व

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर प्रोबियटिक्स

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

-
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळणे, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण

काय आहे

काय आहे

केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
मुर्सिक हे आंबलेल्या योगर्ट पासून तयार केले आहे. तो केनिया मधल्या विशेष केलेले भोपळा कंटेनर मध्ये तयार केला जातो.

रंग

-
पांढरा

चव

यीस्टच्या सारखे
कडू, तीक्ष्ण

सुगंध

दुधाचा
दुधाचा

शाकाहारी

होय
होय

मूळ

उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
केनिया

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध

फर्मेंटेशन एजेंट

-
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
सुका मेवा भोपळा

कालावधी

तयारीची वेळ

10- 12 तास
2- 3 तास

स्वयंपाकची वेळ

20
-

एजिंग टाइम

-
2 - 4 आठवडे

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

99.00 °F39.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे
सुमारे 3 महिने