विईली आणि रिकोटा चीज कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
विली कल्चर, संपूर्ण दूध
  
हेवी क्रिम 1 कप, 8 कप संपूर्ण दूध, मीठ, व्हिनेगर
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट
  
बोल, चीज़क्लॉत, सॉस पॅन, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
24 तास
  
2- 3 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
  
30
  
एजिंग टाइम
लागू नाही
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
15 दिवस
  
1- 2 आठवडे