क़ुरूत आणि ईडम चीज़ कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
3
  
100
  
साहित्य
मीठ, दही
  
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
  
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
काही दिवस सुर्याचा दिवस
  
10- 12 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
180
  
90
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
4 आठवडे - 10 महिने
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
  
शेल्फ लाइफ
सुमारे 6 महिने
  
3-4 आठवडे