गोम्मे आणि मलई चीज कसे बनवायचे

गोम्मे

मलई चीज

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

5-6 अंडी, ब्राऊन शुगर, ताक, दालचिनी, पूर्ण फॅट दूध

कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

मेसोफिलिक बॅक्टीरिया

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

मोठ्या भांडे

बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

15- 20 मिनिटे

2 आठवडे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

180

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

उपलब्ध नाही40.00 °F

-20 383

1.5.3 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

3-4 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा