melayani Ukuran
100
100
Bahan
5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
-
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
panci besar
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
waktu Durasi
Waktu persiapan
15- 20 menit
2 minggu
Waktunya memasak
180
30
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
32,00 ° F40,00 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
2- 3 minggu
3-4 minggu