दही आणि बासुंदी कसे बनवायचे
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
दूध, दही
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
3- 4 तास
10- 15 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
15
40
एजिंग टाइम
लागू नाही
लागू नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
3- 5 दिवस
|
||
|
||
|
|
||
|
||
|