मलई चीज आणि क्लबबेर कसे बनवायचे
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
कच्च्या दूध किंवा उन्पसटेउरीज़ेड दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, कंटेनर
तयारीची वेळ
2 आठवडे
2 दिवस
स्वयंपाकची वेळ
30
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
1 महिना