चेशाइर चीज़ आणि मुर्सिक कसे बनवायचे
साहित्य
चेशाइर मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, चाकू, पळी, उलथण
सुका मेवा भोपळा
तयारीची वेळ
2- 3 तास
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
60
लागू नाही
एजिंग टाइम
4- 8 आठवडे
2 - 4 आठवडे
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
सुमारे 3 महिने