Comment faire du Cheshire Fromage et Mursik
Ingrédients
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Fermentation Agent
Indisponible
Lactobacillus plantarum
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
Gourd séchés
Temps de Préparation
2- 3 heures
2- 3 heures
Temps de Cuisson
60
N'est pas Applicable
Vieillissement Temps
4- 8 semaines
2 - 4 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Indisponible
Étagère La vie
Autour de 3 mois
Autour de 3 mois