मुर्सिक आणि चेशाइर चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
चेशाइर मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
उपलब्ध नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, चाकू, पळी, उलथण
तयारीची वेळ
2- 3 तास
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
60
एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे
4- 8 आठवडे
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
सुमारे 3 महिने