Wie zu machen Cheshire Käse und Mursik
Zutaten
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
2- 3 Stunden
Kochzeit
60
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
4- 8 Wochen
2 - 4 Wochen
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
Etwa 3 Monate