सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध
दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
मोठ्या भांडे, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे
3- 4 तास
स्वयंपाकची वेळ
25
15
एजिंग टाइम
7- 10 दिवस
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F39.20 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
5- 7 दिवस