Huis
×

Brie
Brie

Wrongel
Wrongel



ADD
Compare
X
Brie
X
Wrongel

Hoe te Maken Brie En Wrongel

Add ⊕
1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk
Melk, Yoghurt
1.2.1 vergisting Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
grote pot, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering
3- 4 uur
1.4.2 Kooktijd
25
15
1.4.3 aging Tijd
7- 10 dagen
Niet toepasbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
5- 7 dagen
5- 7 dagen