ब्रिक चीज़ आणि जंकेट कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
  
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
  
फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
  
बोल, उथळ डिश, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
2- 3 तास
  
10- 15 मिनिटे
  
स्वयंपाकची वेळ
25
  
90
  
एजिंग टाइम
7- 10 दिवस
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
  
24 महिने