Jak zrobić Cegła Ser i Majówka
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Startej gałki muszkatołowej, Mleko pasteryzowane, Cukier puder, Podpuszczka
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Miska, Płytki danie, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
10- 15 minut
Czas Gotowania
25
90
Czas Starzenia
7- 10 dni
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
50,00 °F
14
39,20 °F
19
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
24 miesięcy
|
||
|
||
|
