जंकेट आणि ब्रिक चीज़ कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
  
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उथळ डिश, उलथण
  
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
  
2- 3 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
90
  
25
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
7- 10 दिवस
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
24 महिने
  
1- 2 आठवडे