×

ताक
ताक

बल्गेरियन दही
बल्गेरियन दही



ADD
Compare
X
ताक
X
बल्गेरियन दही

ताक वि बल्गेरियन दही

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

98.00 Kcal155.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

62.00 Kcal140.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

2.00 Kcal15.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

13.00 Kcal59.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

40.00 Kcal59.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

3.21 g8.00 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

12.00 g8.00 g
0 205
👆🏻

फायबर

2.50 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

1.50 g6.00 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

3.50 g9.00 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

2 %10 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

1.90 g6.00 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.20 g0.20 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.83 g0.50 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

2.50 mg40.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

165.00 IU40.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.05 mg0.04 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.17 mg0.21 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.09 mg0.65 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.04 mg0.09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

5.00 μg15.00 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.46 μg0.49 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.00 mg1.20 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

52.00 IU150.00 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

1.30 μg1.50 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.07 mg0.37 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.30 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

115.00 mg275.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.03 mg0.00 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

10.00 mg32.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

85.00 mg117.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

135.00 mg380.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

105.00 mg105.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.38 mg0.50 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

87.91 g85.00 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

आंबटपणा उपचार, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, पचन सुधारते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते

इतर सामान्य फायदे

वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, शरीरातील उष्णता कमी करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण

केसांची निगा

कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
केसाचे मुळे मजबूत करते

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

हे तळण्याचे आणि बेकिंग लेप आधी मांस, कुक्कुटपालन, मासे बुडवावे प्राधान्य दिले जाते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा, सूप आणि सॅलड ड्रेसिंग साठी एक आधार म्हणून वापरले जाते, भाजलेले मालाचा आम्ल घटक म्हणून वापरले जाते
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते

पौष्टिक महत्त्व

जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर प्रोबियटिक्स
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

खोकला, रक्तदाब कमी, श्वास मध्ये अडचण, पाचक अडचण, चक्कर, इसब, डोळ्यांची जळजळ होणे, नाक बंद, शिंका येणे, घसा सुजणे
-

काय आहे

काय आहे

ताक मलई आणि लोणी एकाचवेळी निघालेले लोणी प्रक्रिया केलेल्या एक द्रव आहे.
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.

रंग

-
पांढरा

चव

आंबट
मलईदार

सुगंध

आंबट वास
आंबट वास

शाकाहारी

होय
होय

मूळ

भारत
बल्गेरिया

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध

फर्मेंटेशन एजेंट

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

उलथण
बोल, लाइव कल्चर

कालावधी

तयारीची वेळ

15- 20 मिनिटे
-

स्वयंपाकची वेळ

20
-

एजिंग टाइम

-
-

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F40.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

7- 10 दिवस
2- 3 महिने